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コロネイキ種100パーセント　酸度0,17％の超フレッシュオイル
ポリフェノールたっぷりの早熟オリーブを搾油した希少オイル
papa’s grove
パパスグローブ ゴールド 250ml
2,000円(税込2,160円)
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ct-067
パパスグローブ ゴールド 250ml
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ギリシャ産最高級オリーブオイルを ペロポネソスの丘よりお届けします。


パパスグローブは１００％エクストラバージンオリーブオイルです。

ゴールドボトルは酸化しにくいオリーブであるコロネイキ種１００%のオリーブオイルで、
驚愕の酸度０．１７%を達成。

コロネイキ種のきわだつアロマと
穏やかな苦みをより強く感じられることでしょう。

まだ熟していないグリーンの早摘みオリーブを使ってます。早摘みオリーブからは少量のオリーブオイルしか取れませんが、体に良いことで知られる抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含んでいます。

また本物の藁を巻いた白とゴールドのボトルが食卓を華やかに彩ってくれます。



パパスグローブのエクストラバージンオリーブオイルの特徴

オリーブの収穫は１０月２週目〜１１月中ばと早く、
ほとんどは早熟の緑のオリーブを搾油します。

” agoureleo”と呼ばれるこの早熟のオイルは抗酸化作用を持つポリフェノールを最も多く含み、健康にとても良いのです。
パパスグローブのオリーブオイルに、
ハーブ、ナッツ、シトラスと新鮮な草の香りと味わいと共に、
ほどよい苦みと辛みを感じられるのは、この早摘みオリーブを使っているからなのです。

生産の過程で一切の化学物質を使いません。
白くペイントされた美しいボトルは、直射日光を遮るためにデザインされています。




2017年アテネ国際オリーブオイルコンテスト・オリーブジャパンで金賞・銀賞を受賞！



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