洋風酒盗『Wine Do Robou(ワイン泥棒)』

酒盗ってこんなに美味しいの！？
日経トレンディーをはじめTV／新聞／雑誌など様々なメディアで話題！
静岡県・ふじのくに新商品セレクション・コンクールで金賞を受賞！
焼津港で水揚げされたカツオの内臓を熟成発酵させた酒盗にガーリックやハーブで香り付けし、
さらにエキストラバージンオリーブオイルでまろやかなコクを加えた
クレアテーブルオリジナル商品です。
ワイン泥棒とは・・オリーブオイル専門店がプロデュースした「酒盗」

素材には徹底的にこだわりました！
クレアテーブル契約農園の新鮮なエキストラバージンオリーブオイルをはじめ、
杉井酒造(藤枝市)の純米本みりん「飛鳥山」、かど万米店の糀(藤枝市)、
塩だけで長期熟成発酵したカネヤマ水産の酒盗(焼津市)など、
高品質素材を使用し、化学調味料・合成保存料などは一切使用しておりません。
今まで酒盗を知らなかった若い世代や、女子会の手土産にも
そのままワインのおつまみに、
チーズや豆腐、野菜スティックなどにトッピングしたり、塩分調味料として
パスタやスープ、ソース類に入れるだけで深い旨味が加わります。
スタッフおすすめの食べ方は・・「たまごかけごはん」♪

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