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- 1/14発売「週刊文春」で紹介されました
“日本で流通しているオリーブオイルの大半は偽装オイル”
そんな衝撃的で気になる記事が、週刊文春に掲載されました。
単純に価格やラベルで品質を見極めるのが難しいのが、日本におけるオリーブオイルの現状です。
「じゃあ、どの銘柄を選べばいいの?」
「どこに行けば本物が購入できるの?」
そんな問いに答える形で、オリーブオイルソムリエが在籍し、正真正銘のオイルを取り扱うショップとしてクレアテーブルを紹介していただきました。
「エキストラバージン」を選べば大丈夫?
「エキストラバージンオリーブオイル」とは、収穫したオリーブの生の果実を搾ったままの、香り・風味ともに最高品質のオリーブオイルのこと。
しかし、残念ながら日本では、「エキストラバージンオリーブオイル」と書かれていても、その基準を満たさない偽装オイルも多いのが現状です。
専門家のいる店で確かなものを
クレアテーブルでは、オリーブオイルの専門家が厳選した、品質確かな、本物のオリーブオイルだけをセレクトし、販売しております。
店舗では、オリーブオイルソムリエが、お客様の好みに合ったオリーブオイルをご紹介、各種オイルのテイスティングもしていただけます。
品質の良いオイルの中から、お好みに合ったものを選ぶお手伝いをさせていただきます。
ぜひ、あなただけの至高の一本を見つけてください。
今回の掲載オイルはこちらです
今回の特集記事では、店舗でもおなじみの、2つのオイルも紹介されています。
どちらも、リピートされるお客様も多い人気商品です。
・オレウムアルティス
・エグレヒオ
そのほかのオリーブオイルも、厳選した良質なものばかりです。
ご不明な点は、お気軽にお問い合せください。